甘酒本来の甘味が広がる優しい味のプリンです
お米のつぶつぶ感がアクセントになって美味しいですよ
ふんわりごはんの
おいしいおうちレシピ
優しい甘さでホッとしよう
甘酒プリン
作り方
- 粉ゼラチンに水を加え、ふやかしておく
- 甘酒、豆乳、はちみつを耐熱容器に入れ、レンジで3分加熱する
- 温めた②に①のゼラチンを加え、ゼラチンが溶けるまでよく混ぜる
- 容器に流し入れ、冷蔵庫で2時間以上冷やす
- 生クリーム、季節の果物で飾り付けたら完成
POINT!調理ポイント
甘酒はふんわりごはんおうちレシピの『簡単甘酒』を使ってみました
甘めがお好きな方は、はちみつの量を調整してください
