今回は細かく刻んだブロッコリーでツリーにし、パプリカとチーズを星形にくりぬいて飾り付けました
オクラは茹でてスライスするだけで星形になりますよ
ごはんをチキンライスにしても〇
ふんわりごはんの
おいしいおうちレシピ
かわいくて食べるのがもったいなーい
カップライス
材料
- パックごはん
- 200g×2
- 卵
- 2個
- 鶏ひき肉
- 50ｇ
- ほうれん草
- 2株
- カレールウ
- 1かけ
- めんつゆ
- 大さじ1
- みりん
- 大さじ1
- 色付け用に 桜でんぶなど
- 適量
- 飾り等の野菜等
- 適量
(パプリカ、ブロッコリー、オクラ、チーズなど)
作り方
- カレー粉を細かく刻み、鶏ひき肉、めんつゆと一緒に耐熱容器に入れレンジで加熱する
- ほうれん草をラップでくるみ、レンジで加熱し粗熱が取れたら細かく刻む
- パックごはんを表示通りの時間レンジで温める
- 温めたごはんの1パックに①を入れ、もう1パックは色付けし混ぜ合わせる
- カップ容器にカレー味ごはん⇒②のほうれん草⇒色付けごはんの順に詰めていく
- 空いたパックごはんの容器で卵をほぐし、みりんを入れレンジで加熱する
※時々かき混ぜながら炒り卵になるまで加熱とかき混ぜを繰り返す - ごはんを詰めたカップ容器の上に炒り卵をのせる
- 炒り卵の上を野菜で飾ったらできあがり
POINT!調理ポイント
空いたパックごはんの容器で炒り卵ができちゃいます
加熱したほうれん草を取り出す際は熱いので気をつけてください
